|
Бармен
Город: Лос-Анджелес, Нью-Йорк
Вакансия: бармен
Зарплата: $12-15 в час + чаевые
| Профессия
бармена зародилась в США во времена "золотой лихорадки". Тогда в
торговых точках в поселениях продавалось сразу всё. Хозяева, чтобы
увеличить товарооборот, стали здесь же предлагать и выпивку. Затем
помещение магазина перегородил барьер, разделивший "торговую зону" и
"место для отдыха", которое стало называться баром. Тогда же появились
и первые бармены. Коктейли в их современном виде появились также в США.
В 1862 году вышла "Bartender's Guide" первая книга, содержащая сведения
о напитках, рецептуру коктейлей и профессиональный кодекс бармена. За
ночь хороший бармен может зарабатывать до $200 США. |
